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Eccoci a Merano, per il secondo anno consecutivo, a partecipare al Festival del Vino.
Ieri, venerdì 7 novembre, abbiamo partecipato al Bio&Dynamica insieme ad un centinaio di altri produttori da tutta Italia che, come noi, mettono al primo posto nel proprio lavoro il rispetto della natura e del territorio in cui vivono. Un'esperienza sempre molto importante, un momento per presentarsi al grande pubblico di appassionati e di esperti del settore che vedono nel Festival un momento importante nel panorama italiano.

Giornalisti, appassionati, amici, sono stati in molti a passare al nostro stand e ad assaggiare i nostri Merlot 2011, il Cabernet Sauvignon 2011 ed il Syrah 2011 che lanceremo a breve sul mercato.

Per oggi ci godiamo un po' di relax nella città altoatesina e lunedì saremo di nuovo qui con l'Offida Rosso 2011 e nuovamente il Syrah, premiato con il Merano Wine Award (con un punteggio superiore ai 90/100) nella sezione New Entries. Vi aspettiamo per una degustazione!

 

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Giovedì, 19 Dicembre 2013 15:30

Italia nel bicchiere & PS Winery

Oggi vogliamo ringraziare gli amici di 'Italia nel Bicchiere', un sito giovane ed appassionato per gli amanti del vino. Ogni settimana nuove recensioni di prodotti importanti, degustati da intenditori e condivisi con il pubblico del web. 'Italia nel Bicchiere' è nato da poco, ma ha già il carattere e la personalità di un sito che farà molta strada, soprattutto nel mondo enologico. 

Questa settimana hanno scelto uno dei nostri vini, il Confusion, per fare la loro 'videodegustazione'. Il prodotto è piaciuto molto e i toni sono entusiastici e questo non può che farci molto piacere ed entusiasmarci!

Andate a dare un'occhiata al sito ed in particolare al video che parla di noi, lo trovate qui sia in versione italiana che inglese! 

Buona degust... ops!

Buona Visione!

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Domenica, 17 Novembre 2013 20:50

al ritorno da Merano

Eccoci Tornati dal Merano Wine Festival 

e con un attimo per raccontarvi le prime impressioni su questa bella avventura che abbiamo vissuto.
Forse non tutti sanno che il Merano Wine Festival (MWF) è una delle manifestazioni più importanti in Italia per il mondo del vino. Ormai è giunto al 20° anno di età e vi si accede solo dopo un rigido esame dei propri prodotti che vengono giudicati da una commissione di Sommelier ed esperti e quindi classificati ed invitati alla partecipazione.
La nostra cantina è stata promosso per le giornate dedicate al biologico (siamo certificati fin dalla nostra prima bottiglia) e per le New Entries, cioè le piccole realtà degne di nota (e con la nostra produzione di meno di 20.000 bottiglie, piccoli lo siamo di certo). 
Così ci siamo organizzati e con i nostri vini Pienomonte (montepulciano in purezza del 2010), Baccofino (Offida Rosso 2010) e Confusion (taglio bordolese anno 2010) abbiamo partecipato alla manifestazione.

Che per noi è stata una grande emozione e un bellissimo palcoscenico. Il primo giorno (venerdì 8 novembre) siamo stati accolti nel Pavillon Des Fleurs insieme a tanti altri produttori bio e biodinamici. L'interesse è stato molto, così come i suggerimenti e i complimenti ed abbiamo avuto occasione di scambiare molte chiacchiere con i tanti intervenuti.
Poi ci sono stati due giorni per le grandi cantine ed il lunedì siamo tornati ad esporre con i nostri colleghi 'New Entries' sempre nella stessa splendida sala. Il lunedì però è stata giornata più tranquilla, perfetta per gli assaggiatori che avevano più spazio e più tempo ma meno proficua per noi.

Un bilancio è presto fatto: il festival è stato sicuramente un momento emozionante ed importante che speriamo vivamente di poter ripetere in futuro. 
Ci siamo anche guardati attorno per imparare e poter assaggiare alcuni dei tantissimi ottimi vini che ci circondavano. Vini dalla Francia, da tutta l'Italia, dal mondo. E prodotti tipici di tutta la penisola (con qualche eccellenza dei nostri posti con cui abbiamo allacciato nuovi contatti). Infine la Gourmet Arena dove seguire le spiegazione di grandi cuochi e i loro piatti importanti ed infine assaggiarli. 

Ne siamo tornati pieni di entusiasmo e con una bellissima esperienza in più per noi e per la nostra cantina!

 

 

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Il tavolo dell'esposizione a Merano con i nostri Vini e Noi produttori

 

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Il tavolo pronto per le prime mescite!

Se volete un altro racconto sul MWF cliccate qui e andate sul blog di Troppicolori, la nostra blogger di fiducia che ci ha seguito e ha curato la parte di comunicazione, prestandoci anche le due foto che vedete sopra e di cui detiene tutti i diritti. Se volete usarle vi chiediamo di citarla nei credits.

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