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I Nostri Vini

I Vini

ps winery nasce nel 2008 con l'impianto dei sei ettari di vigna biologica in cui abbiamo unito la tradizione del territorio alla voglia di innovazione. L'impianto ad alta densità, la selezione delle uve, le basse produzioni, il lavoro manuale sono tutti modi attraverso i quali vogliamo ottenere il miglior prodotto possibile.

Nel 2010 abbiamo inaugurato la cantina con la prima vendemmia, perseguendo l'idea di creare un vino naturale e dallo stile personale.

Negli anni successivi le vendemmie si sono succedute e i nostri vini si sono fatti conoscere, conquistando il pubblico e le guide nazionali ed intenazionali. Alla famiglia iniziale si sono aggiunti l'Offida Rosso Docg composto al 100% da Montepulciano, l'Incrocio Bruni 54 nella sua versione passita e non, mentre alcuni vini inizialmente creati per curiosità, come il Cabernet Franc ed il Petit Verdot in purezza, hanno conquistato il pubblico di ogni età. Ogni anno continuiamo con nuove sperimentazioni e dalla vendemmia del 2015 abbiamo iniziato con le fermentazioni naturali, senza lievito aggiunto. Ogni vendemmia è una nuova esperienza ed una nuova occasione per provare e vedere nuove strade. 

 

La nostra storia è appena iniziata e la passione per il vino è infinita.

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In una casa mezzadrile del 1500, completamente ristrutturata nel 2004, troverete la tranquillità della campagna marchigiana... Visita il nostro sito...

Contatti

Paolini & Stanford Winery
Vinoffida srl Agricola

 

Contrada Ciafone ,97 - 63073 Offida (AP)
Tel: +39 0736 09 99 76
Mobile: Italiano: +39 347 198 33 06
Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.
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