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Marche Rosso Igt Confusion 2011

confusion cIl Confusion è il vino principe della nostra cantina. Nasce da 4 vitigni francesi che stanno dando grandi risultati sul nostro territorio. Raccolti, vinificati e invecchiati separatamente, il Merlot, il Cabernet Sauvignon, il Cabernet Franc ed il Petit Verdot danno vita ad un blend davvero unico con note di tabacco, pepe, frutta rossa matura. Un vino adatto a pasti importanti ed ancora ad un lungo affinamento in bottiglia.

Premiato al Merano Wine Festival del 2014 e sulla guida Veronelli Oro 2016 con 92/100.

denominazione: Marche rosso Igt
vitigno: Merlot 40% , Cabernet sauvignon 30%, Cabernet franc 15% , Petit verdot 15%
produzione: 3500 bottiglie
gradazione alcolica: 14,5 % vol.
vigneto: 4 ettari a 130 mt. slm
allevamento: cordone speronato
vinificazione: le uve sono state vinificate separatamente con fermentazioni sulle bucce a temperatura controllata che sono durate dai 10 ai 14 giorni. Successivamente alla pressatura e la pulizia con i travasi, i vini hanno riposato per due mesi in botti di acciaio inox
invecchiamento: è avvenuto separatamente per ogni vitigno in barrique e tonneau nuove di rovere francese. Un mese prima dell'imbottigliamento i vini sono stati amalgamati per la prima volta
Affinamento: 6 mesi in bottiglia

 

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Vinoffida srl Agricola

 

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